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魅力城社区工会开设烘焙夏令营
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发布时间：2017年07月12日
7月11日，烘焙教室里飘出阵阵饼干香，还时不时传来孩子们的欢笑声。魅力城社区工会开办的烘焙夏令营，在专业郎校琴老师的指导下，火热开课了。
来上课的孩子们最小的上小班，最大的五年级。这一期做的是蔓越莓饼干：将低筋粉称量到位；将蔓越莓切成小丁；将黄油隔水融化；每一个准备的步骤都是非常精确的，就跟孩子们平日里做算术题一样。这一点，在场的大姐姐方同学深有感触：“我妈妈也会做饼干，我喜欢帮她记配方。”一切准备完毕后，郎老师便指导每一位在场的孩子们做搅拌。让大家参与进来，能增强大家对做饼干的兴趣。“原来黄油化了之后是这个样子的……原来饼干这么香是因为有黄油……”第一次亲手做的感觉非常新奇，孩子们都围着郎老师问个不停。工会为孩子们开设烘焙课堂旨在提高孩子们自主动手能力，热爱并体验生活。
（周云）
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