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大江东举办母亲节温馨烘焙活动
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发布时间：2016年05月09日
5月6日，由大江东妇工委、总工会女职委共同主办的“爱在心中，甜蜜感恩”母亲节温馨烘焙培训活动顺利举行。来自大江东各部门、各街道、各企业的巾帼志愿者代表和职工代表在烘焙师傅的现场指导下，亲手制作蛋糕和甜点，并将它们赠送给母亲，以表达自己的感恩和爱意。
培训现场，认真听完烘焙师傅的要点讲解后，巾帼志愿者代表和职工代表们马上出手。分离蛋清和蛋黄，打发蛋白，混合蛋黄和奶油状的蛋清，直至把蛋糕胚放进烤箱，每一步，每一位学员都一丝不苟。而对于之后的给蛋糕涂层、裱花，学员们更是花费了不少的心思。有的迎合妈妈的口味，贴心的放上的母亲最爱的水果，有的则是思维发散，尽力将蛋糕裱花做到妈妈最爱。“长这么大还是第一次自己动手做蛋糕送给妈妈，看起来还相当成功，这样的机会实在是太难得了，我觉得我妈肯定会喜欢的。”其中一位学员看着自己刚完工的蛋糕成品，兴奋的告诉记者。
“母爱是世界上最伟大的爱，我们希望人们能放慢生活的节奏，来真诚表达对母亲的爱以及祝福，所以我们选择了为妈妈做一个爱的蛋糕这样的活动，整个过程将近4个小时。”相关工作人员表示，她们希望每一位巾帼志愿者代表和职工代表都能在漫长的制作过程中感受到妈妈给予她们的爱，也希望她们能在今后的生活中更贴心的表达自己对妈妈的爱。
（戚金艳 赵丹洋）
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