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关于美食的那些事儿
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课程概述
本片讲述日本“吃”文化的一小支:拉面。日本拉面品种繁多,营养丰富,方便快捷,宵夜佳品。请您从本片欣赏日本拉面独具一格的魅力吧。(感谢WEYOU字幕组译制,网易公开课编辑整理)
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章节1:
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章节1:
日式拉面
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课时1
日式拉面
28:01
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章节2:
简单美味的巧克力松饼
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课时2
简单美味的巧克力松饼
03:01
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章节3:
NHK:舌尖上的日本—和食,千年美味传奇
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课时3
NHK:舌尖上的日本—和食,千年美味传奇
49:00
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章节4:
名古屋-复古咖啡店欢迎您的光临
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课时4
名古屋-复古咖啡店欢迎您的光临
24:31
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章节5:
点亮街道的洋菓子店
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课时5
点亮街道的洋菓子店
47:30
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章节6:
水果猎人
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课时6
水果猎人
01:35:22
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章节7:
巧克力是如何制成的?
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课时7
巧克力是如何制成的?
01:42
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章节8:
我们的牛奶有多棒?
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课时8
我们的牛奶有多棒?
44:02
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章节9:
人与和牛
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课时9
人与和牛
28:01
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章节10:
世界上十大最奇葩的餐厅
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课时10
世界上十大最奇葩的餐厅
05:26
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章节11:
手把手教你制作好吃又好看的葡萄果冻
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课时11
手把手教你制作好吃又好看的葡萄果冻
03:03
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章节12:
该不该吃肉-健康大问题
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课时12
该不该吃肉-健康大问题
59:06
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章节13:
教你做《权力的游戏》之柠檬蛋糕
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课时13
教你做《权力的游戏》之柠檬蛋糕
06:10
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章节14:
我们的甜食有多棒
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课时14
我们的甜食有多棒
43:51
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章节15:
日本的早餐是啥样?
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课时15
日本的早餐是啥样?
08:10
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章节16:
盘点世界各地的冰激凌
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课时16
盘点世界各地的冰激凌
02:17
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章节17:
日本美食模型
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课时17
日本美食模型
28:01
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章节18:
台湾的方便面
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课时18
台湾的方便面
23:24
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章节19:
香港的方便面
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课时19
香港的方便面
23:30
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章节20:
印度的方便面
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课时20
印度的方便面
23:29
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章节21:
新加坡的方便面
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课时21
新加坡的方便面
23:29
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章节22:
印尼的方便面
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课时22
印尼的方便面
22:51
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章节23:
10种你不敢相信的致命快餐
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课时23
10种你不敢相信的致命快餐
05:54
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章节24:
麦当劳饮料罩杯全球大对比
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课时24
麦当劳饮料罩杯全球大对比
01:05
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章节25:
京都点心
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课时25
京都点心
29:01
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章节26:
如果世界上所有人全变成素食主义者会怎样
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课时26
如果世界上所有人全变成素食主义者会怎样
03:47
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章节27:
一部关于咖啡的电影
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课时27
一部关于咖啡的电影
01:06:53
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章节28:
寿司与全球渔获
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课时28
寿司与全球渔获
01:14:43
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章节29:
五香熏牛肉的制作方法
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课时29
五香熏牛肉的制作方法
06:22
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章节30:
6种冻酸奶棒冰做法,简单美味又健康
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课时30
6种冻酸奶棒冰做法,简单美味又健康
04:00
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章节31:
美国小哥带你吃遍西安路边美食小吃
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课时31
美国小哥带你吃遍西安路边美食小吃
08:03
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章节32:
食物与爱情
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课时32
食物与爱情
23:04
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章节33:
极简配方的巧克力慕斯教程
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课时33
极简配方的巧克力慕斯教程
02:58
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章节34:
日本西式甜点
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课时34
日本西式甜点
28:01
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章节35:
两分钟学会快手曲奇
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课时35
两分钟学会快手曲奇
01:53
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章节36:
学校的午餐怎么了?
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课时36
学校的午餐怎么了?
19:35
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章节37:
教你做软糯香甜的冰皮月饼
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课时37
教你做软糯香甜的冰皮月饼
06:10
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章节38:
Rick Steins上海美食之旅
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课时38
Rick Steins上海美食之旅
59:06
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章节39:
深入巧克力世界
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课时39
深入巧克力世界
58:59
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章节40:
黑金:不公平咖啡
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课时40
黑金:不公平咖啡
01:17:42
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章节41:
梦想米其林
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课时41
梦想米其林
01:32:36
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章节42:
【TED】彼得·瑞因哈特谈面包
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课时42
【TED】彼得·瑞因哈特谈面包
15:31
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章节43:
李竞寻求左宗棠鸡的由来
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课时43
李竞寻求左宗棠鸡的由来
16:34
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章节44:
我们的食物到底怎么了?
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课时44
我们的食物到底怎么了?
20:01
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章节45:
教你制作意式烘蛋
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课时45
教你制作意式烘蛋
05:08
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章节46:
盘点那些最受欢迎餐厅里的隐藏秘密餐单
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课时46
盘点那些最受欢迎餐厅里的隐藏秘密餐单
06:06
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章节47:
【NHK】木更津海湾大分量便当店的蓝调
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课时47
【NHK】木更津海湾大分量便当店的蓝调
24:31
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章节48:
[英国最佳外卖]-1
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课时48
[英国最佳外卖]-1
57:55
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章节49:
松露大师
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课时49
松露大师
52:13
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章节50:
美食探寻记(1)
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课时50
美食探寻记(1)
29:20
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章节51:
两百万卡路里的自助餐
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课时51
两百万卡路里的自助餐
47:00
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